Медицинские термины по алфавиту:
А..
Б..
В..
Г..
Д..
Е..
Ж..
З..
И..
Й..
К..
Л..
М..
Н..
О..
П..
Р..
С..
Т..
У..
Ф..
Х..
Ц..
Ч..
Ш..
Щ..
Э..
Ю..
Я..
УГЛЕВОДОРОДЫ(carbohydrates) – соединения, состоящие из углерода, кислорода и водорода. Являются одной из основ продуктов питания и представляют собой важнейший источник энергии. К ним относятся сахара, крахмалы и целлюлозы. Подразделяются натри структурные группы: моносахариды, дисахариды и полисахариды. Крахмалы и целлюлозы относятся к полисахаридам.
Ссылка на эту страницу: |
© 2000 Longsoft. Медицинская энциклопедия 2008-2009.