Медицинские термины по алфавиту:
А..
Б..
В..
Г..
Д..
Е..
Ж..
З..
И..
Й..
К..
Л..
М..
Н..
О..
П..
Р..
С..
Т..
У..
Ф..
Х..
Ц..
Ч..
Ш..
Щ..
Э..
Ю..
Я..
ДИЕТИЧЕСКОЕ ВОЛОКНО(dietary fibre) – группа сложных углеводов, в которую входят растительная целлюлоза, лигнин, пектин и некоторые смолы. Эти полисахариды не перевариваются и не абсорбируются, а проходят через систему пищеварения и выделяются вместе со стулом, тем самым помогая справиться с запором и дивертикулитом. Некоторые растворимые волокна связывают холестерин желчи и снижают общий холестерин крови. К продуктам с высоким содержанием диетических волокон относятся отруби, бобовые, орехи, а также все фрукты и овощи.
Ссылка на эту страницу: |
© 2000 Longsoft. Медицинская энциклопедия 2008-2009.